Cómo convertirse en gerente de operaciones hoteleras (con habilidades)

Por el equipo editorial de Indeed

Publicado el 22 de junio de 2021

Si le gusta trabajar en hotelería y la variedad de un entorno de trabajo acelerado donde no hay dos días iguales, convertirse en gerente de operaciones hoteleras puede ser una opción de carrera ideal. Los gerentes de operaciones hoteleras trabajan en un hotel u otro tipo de instalación de alojamiento y supervisan las operaciones diarias. En este artículo, discutimos los deberes de un gerente de operaciones hoteleras, las habilidades que necesita para trabajar en esta carrera, los pasos a seguir para convertirse en uno y el salario y las perspectivas laborales para los gerentes de operaciones hoteleras.

¿Qué es un gerente de operaciones hoteleras?

Un gerente de operaciones hoteleras, también llamado gerente de alojamiento, supervisa hoteles, posadas y otras instalaciones que ofrecen alojamiento para pasar la noche a los huéspedes. Las principales responsabilidades de este puesto son supervisar el funcionamiento del hotel, garantizar la satisfacción del cliente y administrar los presupuestos de los distintos departamentos de la instalación. Por lo general, trabajan en estrecha colaboración con el personal del hotel e interactúan con frecuencia con los clientes para garantizar la comodidad y la satisfacción de los huéspedes del hotel.

¿Qué hace un gerente de operaciones hoteleras?

Un gerente de operaciones hoteleras generalmente realiza una variedad diversa de tareas, y sus responsabilidades varían según el tamaño de las instalaciones de alojamiento que administran. El gerente de operaciones puede realizar rondas en las instalaciones para verificar varios departamentos y asegurarse de que el hotel funcione de manera efectiva. Supervisan al personal y coordinan varias divisiones según sea necesario. También pueden idear estrategias para mejorar las experiencias de los huéspedes, a menudo interactuando con los huéspedes y analizando los comentarios.

Las operaciones que supervisan a menudo incluyen:

  • Recepción y reservas de habitaciones

  • Recursos humanos

  • Limpieza interna

  • Instalaciones y mantenimiento

  • Servicios de comida y restaurante

  • Ventas y marketing

  • Finanzas

  • Seguridad

¿Cuáles son los requisitos de habilidades para un gerente de operaciones hoteleras?

Aquí hay varias habilidades que pueden ayudar a los gerentes de operaciones hoteleras a desempeñarse con éxito:

Servicio al Cliente

Un rasgo clave para trabajar en la industria hotelera son las excelentes habilidades de servicio al cliente. El puesto requiere garantizar la satisfacción del cliente, y el gerente probablemente interactuará con los huéspedes todos los días. Los gerentes de operaciones más efectivos pueden establecer una buena relación con los huéspedes, responder preguntas, resolver problemas y cumplir con las expectativas de los clientes. Generalmente muestran un alto nivel de inteligencia emocional en este rol.

Habilidades de gestión

Las habilidades de gestión avanzada son muy importantes para este puesto. Esto incluye habilidades interpersonales y de liderazgo, ya que el gerente de operaciones del hotel supervisará a muchas personas en una variedad de departamentos en toda la organización. Los gerentes de operaciones también confían en el pensamiento estratégico para garantizar que las operaciones del hotel mejoren.

Habilidades de comunicación

Los gerentes de alojamiento cuentan con excelentes habilidades de comunicación oral y escrita para realizar su trabajo. Interactúan diariamente con el personal para que el hotel funcione de manera efectiva. También se comunican constantemente con los ejecutivos para informar sobre el funcionamiento del negocio.

Gestión del tiempo

Es probable que el trabajo requiera una planificación y un ajuste frecuentes de esos planes. La mayoría de las instalaciones requieren un funcionamiento las 24 horas del día, los 7 días de la semana para garantizar la comodidad de los huéspedes, y deben contar con personal completo en cada turno. El gerente de operaciones se asegura de que las instalaciones funcionen sin problemas, e incluso cuando no están en las instalaciones, se aseguran de que las instalaciones de alojamiento sigan funcionando en su totalidad. Este entorno de alto ritmo a menudo requiere habilidades de priorización, así como la capacidad de decidir qué necesita atención primero cuando surgen múltiples necesidades.

Conocimiento operativo

La supervisión de un hotel requiere el conocimiento de cada departamento diferente de la instalación. Es importante que el gerente de operaciones comprenda cómo estos departamentos dependen unos de otros para que el hotel funcione de manera más efectiva y eficiente. Es probable que los gerentes con una sólida comprensión operativa tengan éxito en la gestión del hotel y en la creación de relaciones con huéspedes satisfechos.

Pensamiento crítico y resolución de problemas.

La capacidad de pensar rápidamente, predecir resultados y tomar decisiones rápidas puede ser útil para este rol. El gerente del hotel usará con frecuencia habilidades para resolver problemas para mantener las instalaciones en funcionamiento. Si surge un problema, el gerente de operaciones puede identificar varias soluciones, elegir la mejor y trabajar con el personal del hotel para implementarla rápidamente.

¿Cuáles son las calificaciones para un gerente de operaciones hoteleras?

Algunas empresas pueden requerir una licenciatura en negocios o en administración de hoteles y restaurantes para un candidato a gerente de operaciones hoteleras. De siete a 10 años de experiencia en la industria hotelera también suele ser un requisito. Tener esta experiencia le muestra al empleador que tiene las habilidades relevantes necesarias para manejar los deberes principales del puesto. Un candidato ideal para este puesto también puede necesitar al menos tres años de experiencia gerencial.

Cómo convertirse en un gerente de operaciones hoteleras

Considere los siguientes pasos si desea convertirse en gerente de operaciones hoteleras:

1. Obtener un título universitario

Si bien un título no es un requisito previo necesario, es común que un gerente de operaciones hoteleras posea un título universitario. Elija una licenciatura en hospitalidad o administración de hoteles y restaurantes para aprender los principios fundamentales de la administración de operaciones. Los títulos en campos relacionados también serán útiles, como administración de empresas, gestión de operaciones, gestión hotelera o marketing.

Algunos temas importantes del curso que incluye un título en administración hotelera son:

  • Gestión De Servicios

  • Contabilidad de gestión

  • Finanzas

  • Recursos humanos

  • marketing para hosteleria

  • operaciones de alimentos y bebidas

2. Encuentra un trabajo en la industria de la hospitalidad

La experiencia relevante es una parte importante de una carrera en operaciones de alojamiento. Encuentre un puesto de nivel de entrada en el campo mientras todavía está en la universidad para adquirir experiencia en la industria. Un trabajo de medio tiempo mientras aún está en la escuela puede ser muy útil para construir su base en la industria hotelera. Trabajar en un pequeño hotel es un punto de partida óptimo. Algunos puestos de nivel de entrada beneficiosos son los servicios de alimentos, recepción y reservas, limpieza, mantenimiento o seguridad.

3. Trabajar en varios puestos en el hotel

Trabaje en varios puestos para ganar experiencia en la variedad de servicios operativos que realiza el hotel y para ampliar su experiencia en la industria. Esto también lo ayuda a adquirir una variedad de habilidades, especialmente habilidades interpersonales y habilidades de servicio al cliente, mientras aprende a mejorar la experiencia del cliente. Si es posible, puede intentar trabajar en diferentes turnos para experimentar el funcionamiento del hotel durante el transcurso de un día completo. También es importante concentrarse en expandir su red y construir relaciones con gerentes y empleados en todos los departamentos de la empresa.

4. Obtenga experiencia gerencial

Muchos hoteles ofrecen programas de formación en gestión interna. Es beneficioso trabajar en varios departamentos diferentes y tomar cualquier capacitación gerencial disponible. A medida que mejore sus habilidades personales y profesionales, busque promociones dentro de la organización. Solicite un puesto de gerente de departamento, como supervisar el servicio de limpieza, los servicios de recepción o el departamento de alimentos y restaurantes.

Aceptar un puesto de gerente por uno o dos años es un gran paso hacia la gestión de operaciones hoteleras. Esto lo ayuda a obtener una comprensión clara de cada división distinta en el hotel y cómo interactúan para dar forma a toda la experiencia del huésped. Los gerentes de departamentos de hoteles a menudo ascienden a puestos de gerentes de operaciones.

5. Solicite un puesto de gerente de operaciones hoteleras

Buscar oportunidades de progreso dentro y fuera de la organización. Continúe desarrollando sus habilidades y su red y desarrolle su experiencia en operaciones de alto nivel. Cree un currículum sólido y solicite un puesto de gerente de operaciones hoteleras cuando esté listo.

Perspectivas salariales y laborales para los gerentes de operaciones hoteleras

El salario medio de todos los directores de hotel es $ 50,539 por año en los Estados Unidos. Sin embargo, los salarios pueden variar según la ubicación y el tamaño de la instalación, entre otros factores. El puesto puede ofrecer beneficios adicionales, como programas 401(k), paquetes competitivos de atención médica, tiempo libre pagado, bonificaciones, reembolso de matrícula y descuentos en viajes.

los Oficina de Estadísticas Laborales de EE. UU. predice una disminución en el puesto similar de gerentes de alojamiento entre 2019 y 2029. El puesto puede volverse cada vez más competitivo en los próximos años. Un título en el campo de la hospitalidad y la experiencia pueden aumentar las oportunidades laborales para los candidatos que buscan este puesto.

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