11 consejos de diseño de alimentos para ayudar a crear imágenes impresionantes

Por el equipo editorial de Indeed

3 de junio de 2022

Fotografiar con éxito la comida puede ayudarte a promocionar su calidad, exquisitez y perfección. Aprender a darle estilo a los alimentos de manera adecuada puede ayudarlo a garantizar que capture imágenes que satisfagan los requisitos personales o del cliente, muestre los alimentos de manera efectiva y represente su marca de manera consistente. Hay muchos pasos que puede seguir para asegurarse de obtener las mejores imágenes de alimentos posibles. En este artículo, explicamos por qué es importante diseñar los alimentos y ofrecemos consejos de diseño de alimentos que pueden ayudarlo a tomar fotografías impresionantes de las ofertas de alimentos.

¿Por qué es importante el estilo de la comida?

El estilo de la comida es importante por varias razones, que incluyen:

Te ayuda a obtener la mejor captura posible.

Prestar atención a la composición y apariencia del sujeto puede ayudarlo a obtener una fotografía de calidad que represente con precisión la comida. Al diseñar su comida y establecer buenas condiciones fotográficas, puede mejorar la apariencia de una comida e influir en el impacto de su imagen. Preparar su toma y diseñar la comida de manera efectiva puede garantizar que esté ayudando a que la comida se vea mejor.

Te ayuda a construir tu marca

La forma en que diseñas la comida puede influir en lo que otros esperan de tu profesionalismo y fotografía. Si está construyendo su marca, intente crear presentaciones visuales que sean cohesivas y únicas, pero no tan únicas que le quiten la belleza a la comida. Capturar imágenes de calidad puede ayudarlo a mostrar su habilidad y construir su reputación y marca.

Puede impulsar el éxito de una página o producto de redes sociales.

Las imágenes de comida bien estilizadas y bien capturadas pueden atraer la atención de los espectadores y clientes. Si está tratando de elevar su presencia en las redes sociales o tomar fotos para un libro de cocina, diseñar su comida puede ayudarlo a obtener las mejores imágenes posibles. Esto puede ayudarlo a involucrar a más seguidores y aumentar el atractivo de sus ofertas.

11 consejos de estilo de alimentos

Aquí hay 11 consejos de diseño de alimentos que puede seguir para obtener las mejores capturas posibles de su cocina:

1. Crea contraste

A las personas a menudo les gusta mirar imágenes coloridas y que ofrecen múltiples texturas. Trate de generar contraste con los colores en su plato o dentro de su arreglo. Puedes hacer esto combinando colores brillantes y texturas brillantes con colores más neutros o texturas simples. Por ejemplo, las cebollas rosadas en escabeche o las guarniciones de color verde brillante pueden ayudarlo a crear color y realzar sus imágenes.

2. Presta atención al fondo

La mayoría de las imágenes de comida se enfocan en la comida en primer plano, pero puedes usar un fondo borroso para crear una atmósfera e implicar detalles adicionales. Considere colocar objetos borrosos como botellas de vino, luces, elementos de comedor o personas comiendo en el fondo de sus fotos. Si bien no desea sobrecargar la foto, implicar una atmósfera con detalles desenfocados, llamados bokeh, puede generar sentimientos en los espectadores y ayudarlos a imaginar una experiencia específica.

3. Usa iluminación

Asegúrese de que su sujeto esté bien iluminado para que pueda capturar todos los detalles de su comida. Use reflectores, fotografía con flash o ajuste su apertura para asegurarse de que su comida esté bien iluminada. Puede editar características específicas más adelante, pero no podrá agregar más luz una vez que finalice la sesión.

4. Centrarse en la composición

La composición de tu fotografía puede ser especialmente importante. Organice su comida y sus artículos de apoyo de una manera que sea visualmente interesante, pero no recargada. Considere buscar diferentes ideas de composición para obtener más información sobre cómo funciona el ojo humano y lo que los espectadores notan primero en una imagen.

5. Considera a tu audiencia

Si está tomando fotografías para un cliente o para un proyecto específico, tenga en cuenta el tema del proyecto y el público objetivo. Por ejemplo, si su cliente o sus clientes son exclusivos, trate de implicar lujo con sus elecciones de estilo. Utiliza buenos utensilios, servilletas de calidad y detalles de fondo que impliquen una buena mesa. Esto puede ayudarlo a atraer a un espectador específico o cumplir con los requisitos de sus empleadores.

6. Usa un buen equipo

Si bien las cámaras de los teléfonos inteligentes ofrecen funciones y capacidades excepcionales, el uso de una cámara más avanzada puede ayudarlo a aumentar la calidad de sus imágenes y mejorar su capacidad para ajustar configuraciones específicas. Todavía puede tomar fotos asombrosas con un teléfono o una cámara menos costosa, pero si planea hacer de la fotografía una carrera o un pasatiempo preferido, considere invertir en equipos y accesorios de cámara reales. Las cabinas de iluminación, los reflectores y los fondos pueden aumentar la calidad y la profesionalidad de sus imágenes.

7. Edita tus fotos

Si bien es importante asegurarse de obtener buenas capturas para elegir, la mayor parte de su trabajo se realiza en el proceso de edición. Elige una imagen con buena iluminación, composición y donde la comida esté enfocada. Desde aquí, use el software de edición para crear contraste, agregar brillo o eliminar imperfecciones. La edición puede mejorar drásticamente el impacto de su imagen. Mantenga la foto original disponible y consúltela con frecuencia. Esto puede ayudar a garantizar que sus ediciones no lo alejen demasiado de la imagen original.

8. Mantén la comida en el punto de mira

Al capturar su imagen, asegúrese de que la comida esté enfocada. El uso de un enfoque profundo, en lugar de una profundidad de campo superficial, puede garantizar que la imagen sea clara y que se vean todos los detalles. Todavía puede experimentar con un fondo desenfocado, pero siempre asegúrese de que los detalles de su comida sean claros.

9. Mantenga el peinado al mínimo

Si bien puede sentirse tentado a incluir muchos elementos y características de diseño en sus imágenes, intente mantener sus opciones de estilo al mínimo. En última instancia, desea que su imagen represente la comida que está fotografiando. Al mantener sus imágenes simples y ordenadas, puede mantener el enfoque en la comida y sus detalles.

10. Usa guarniciones

Las guarniciones pueden ayudar a darle a su comida un acabado de calidad y agregar un agradable toque de color a sus imágenes. La menta, el cilantro, las cebollas en escabeche o una pizca de pimienta fresca pueden mejorar su imagen y la apariencia de la comida. Considere los sabores y colores con cuidado al elegir su guarnición para asegurarse de que la comida se mantenga agradable, profesional y elegante.

11. Dispara rápido

Intente obtener sus imágenes cuando la comida esté fresca. Trabajar rápidamente puede ayudar a asegurar que su comida mantenga su atractivo y mantenga su brillo y flotabilidad. Trabaja rápido para asegurarte de capturar la comida en el mejor momento posible.

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